Drei Hotels mit eigener Angabe
| Ort | Hotel | Glutenfreies Angebot | Beleg |
|---|---|---|---|
| Syrakus | VOI Arenella Resort Strada Ognina 47 | Nimmt laut eigener Website am AIC-Programm „Alimentazione Fuori Casa“ teil. Frühstück mit verpackten glutenfreien Süßwaren, Zwieback, Brot und Cerealien, glutenfreie Gerichte mittags und abends. | eigene Website |
| Lido di Noto | Hotel La Corte del Sole Contrada Bucachemi, Eloro | Frühstücksbuffet mit eigenem Tisch für glutenfreie Produkte, Personal laut Website von der AIC geschult, AIC-Logo auf der Website. Glutenfreie Gerichte auch abends. | eigene Website |
| Palermo | Alma Hotel Via Mariano Stabile 136 | Eigener Menüpunkt „Gluten Free“ auf der Website mit Verweis auf die AIC-Suche; glutenfreies Frühstück laut Gästebewertungen. | eigene Website, Gästebewertungen |
Das VOI Arenella liegt an der Küste südlich von Syrakus, La Corte del Sole in einem Landgut nahe dem Strand von Lido di Noto, beide eignen sich als Standort für den Südosten. Das Alma Hotel liegt in der Neustadt von Palermo nahe dem Politeama. In Syrakus hat außerdem das Restaurant des Hotels Algilà eine eigene Karte für Zöliakie-Betroffene, zum Frühstück sagt die Website nichts.
So fragen Sie jedes andere Hotel an
Die meisten Hotels haben kein erklärtes Glutenfrei-Angebot, viele können aber etwas organisieren. Damit die Antwort brauchbar ist, schriftlich vor der Buchung fragen und genau werden:
- „Sono celiaco/a“ statt „intolleranza“: Zöliakie ist eine Krankheit, keine Vorliebe.
- Verpackt oder vom Buffet? Verpacktes glutenfreies Brot, Zwieback und Kekse sind sicherer als offene Ware.
- Wo liegt das Brot? Ein eigener Tisch oder ein eigenes Tablett verhindert Krümel.
- Gibt es glutenfreie Gerichte im Restaurant? Wichtig bei Halbpension.
Eine Antwort wie „nessun problema“ ohne Details ist zu wenig. Wer unsicher bleibt, nimmt verpackte Produkte aus einem Glutenfrei-Laden mit ins Hotel, siehe glutenfrei einkaufen.
Häufige Fragen
Gibt es Hotels im AIC-Netz?
Ja. Das Programm „Alimentazione Fuori Casa“ gilt auch für Hotels. Welche Häuser aktuell dazugehören, zeigt die AIC-App. Das VOI Arenella in Syrakus nennt die Teilnahme auf seiner Website, La Corte del Sole bei Noto zeigt das AIC-Logo.
Wie frage ich ein Hotel ohne Angaben an?
Vor der Buchung schriftlich, mit dem Wort „celiachia“: „Sono celiaco/a. È possibile avere una colazione senza glutine?“ Wichtig ist, ob die Produkte verpackt kommen oder vom Buffet, und ob Brot getrennt aufbewahrt wird.
Sind Frühstücksbuffets ein Problem?
Oft. Brotkrümel landen in Butter und Marmelade, Löffel wandern zwischen den Schalen. Verpackte glutenfreie Produkte oder ein eigener Tisch wie bei La Corte del Sole sind sicherer.
Was ist mit den großen Hotels in Taormina?
Die bekannten Häuser wie das San Domenico Palace oder das Grand Hotel Timeo nennen auf ihren Websites kein glutenfreies Frühstück. Buchungsportale erwähnen es teils. Schriftlich anfragen und die Antwort abwarten.
Ist eine Ferienwohnung die bessere Wahl?
Für viele ja: eigene Küche, eigene Töpfe, Einkauf im Glutenfrei-Laden. Mehr unter Glutenfrei in der Ferienwohnung.
Und Agriturismi?
Einige Agriturismi nehmen am AIC-Programm teil, etwa Casale Drinzi in den Madonie. Mehr unter glutenfreie Agriturismi.
Quellen
- VOI Arenella Resort - Teilnahme am AIC-Programm Alimentazione Fuori Casa
- Hotel La Corte del Sole: Sapori - glutenfreier Frühstückstisch, AIC-geschultes Personal
- Alma Hotel Palermo - Menüpunkt Gluten Free
Stand: September 2026. Mehr im Glutenfrei-Bereich.